Слоёный молочный пирог

Сегодня я приготовлю потрясающую выпечку, которую мы в семье все обожаем. Этот рецепт давно стал нашим любимым, хотя раньше его готовили на пресной воде. Со временем я изменила рецепт, и теперь делаю тесто на молоке с добавлением дрожжей. Получается ещё вкуснее — шикарное, воздушное и ароматное угощение!
Ингредиенты:
- Тёплое молоко – 700 мл
- Дрожжи – 1,5 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – 2 ч. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Мука – сколько потребуется для замешивания мягкого теста
Приготовление:
1. В тёплое молоко добавьте дрожжи, сахар и перемешайте. Оставьте смесь на 5–10 минут, чтобы дрожжи активировались.
2. Добавьте соль и растительное масл

Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут!

Ингредиенты:
1,5 литра (6 стаканов) молока
½ столовой ложки соли
3 куриных яйца
200 мл (¾ стакана) сметаны
Соль и молотый черный перец (по вкусу)
Приготовьте молочную смесь :
В большой кастрюле на среднем огне нагрейте 1,5 литра молока , пока оно не начнет кипеть, но не доводите до кипения. Периодически помешивайте, чтобы молоко не пригорело. Добавьте яйца и сметану :
В отдельной миске взбейте 3 яйца и 200 мл сметаны до однородной массы. Постепенно влейте эту смесь в кипящее молоко, постоянно помешивая.
Приправьте и дайте сыру свернуться :
Добавьте ½ столовой ложки соли и приправьте дополнительной солью и черным перцем по

Научу вас готовить идеальный кляр для отбивных. Это просто и быстро!

В миске смешиваем два куриных яйца, добавляем одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Затем добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
Теперь берём подготовленное мясо для отбивных, окунаем его в кляр и обжариваем на сковороде с двух сторон. Получается очень вкусно!

Салат «Ешь и худей» — это лёгкий и полезный выбор для тех, кто следит за своим питанием.

Для приготовления салата вам понадобятся:Приготовление:
Тонко нашинкуйте капусту, добавьте немного соли и хорошо разомните её, чтобы она стала мягче.
На растительном масле обжарьте до золотистого цвета полукольца лука, соломку сладкого перца и измельчённый чеснок.
Свеклу отварите или запеките до готовности, затем нарежьте соломкой.
Смешайте капусту с обжаренными овощами, добавьте свеклу, м

Очень удачное и вкусное тесто для пиццы

Ингредиенты:Приготовление:
Ингредиенты смешать и в тепло - подняться, примерно час. Потом выместить и на стол раскатывать. Если тесто липнет к рукам, не спешите добавлять муку, добавьте немножко растительного масла, тесто будет не забитое и не тугое, а пышное и воздушное. Начинка - любая. Выпекать при 180 гр. 15 мин. Результат на видео.
Приятного аппетита!

Этот Творожный Кекс Взорвёт Вашу Ленту! Готовьте Его Постоянно!

#НаташаГотовит #БомбическийРецепт #ТворожныйКекс
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин и растопленное сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной массы.
2. Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем к творожной смеси. Ещё раз хорошо взбиваем.
3. Переливаем тесто в силиконовую форму для выпечки.
4. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 50 минут.
5. Проверяем готовность кекса деревянной палочкой. Если выходит сухой — кек

Печенье "Пекарские солёные" (40 штук, с мерным стаканом 200 мл)

Ингредиенты:Для украшения:Приготовление:
1. Замес теста:
Насыпьте муку в большую миску, сделайте углубление в центре. Добавьте размягчённое сливочное масло, маргарин, яйца, соль, сахар и дрожжи. Замесите тесто средней плотности.
2. Раскатка

Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев!

Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Домашнее слоеное тесто считается довольно сложным в приготовлении, но этот беспроигрышный рецепт все меняет. По новой методике не нужно ждать расстойки в холодильнике, не понадобятся ни яйца, ни дрожжи и все равно тесто получится великолепное.
Готовим:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в те

Вкусный зельц в бутылке — отличная мясная замена колбасе

Продукты:
рулька свиная – 2 кг;
ножка свиная небольшого размера – 1 шт.;
чеснок – 3-4 дольки;
луковица – 3 шт.;
лавровый лист – 1- шт.;
душистый перец – 2-3 горошинки;
черный перец – 8-10 горошинок;
желатин – 1 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕЛЬЦ В БУТЫЛКЕ:
Свинину замочите в холодной воде на ночь, чтобы вышла кровь и шкурка хорошо отмокла. Посуду следует поставить в холодное место, воду поменяйте 2-3 раза. Вымоченные куски выскоблите ножом. Если имеется щетина, то опалите мясо над газовой горелкой либо зажигалкой. При помощи острого ножа уберите ороговевшие копытца.
Разрубите свинину на кусочки среднего размера и сложите все в кастрюлю.

Минутное печенье к чаю. Просто, вкусно, доступно

ИнгредиентыСпособ приготовления:
В миску выложите размягченное сливочное масло, добавьте сахарную пудру и перемешайте лопаткой. Добавьте яйцо и майонез и перемешайте. Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте половину в смесь. Хорошо перемешайте и вылейте остальное. Перемешайте до получения однородной смеси.
Наполните тестом кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и в форме для выпечки, застеленной бумагой, сформируйте лепешки.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее противень. Вып

Хочу поделиться рецептом теста для самых вкусных в мире пирожков!

Ты можешь их испечь или поджарить, сделать сладкими или солеными, начинка подойдет любая… Моя любимая — вишни, а еще рис с зеленью или тушеная капуста — объедение!

Творожные завитушки!Они получились просто бомбические!

Мягусенькие, пушистые, с творожной начинкой, ммм...Вкуснотища неописуемая!
Так что читайте, сохраняйте, делитесь и готовьте с удовольствием! Буду благодарна за оценку моих трудов
⠀

СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"

Для теста:................................
Для начинки:СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Положите в кастрюлю 200 гр размягченного масла, всыпьте 100 гр. сахара и разбейте 3 яйца, перемешайте, добавьте 450 г муки, разрыхлителя и снова перемешайте. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут.
2. Тем временем приготовить начинку:смешать 200 гр. творога,3 ст.ложки сахара, ванильный сахар 1 пачка,1 яйцо ,50 гр. сметаны, 2 ст.ложки крахмала.
3. Тесто раскатайте скалкой, выре

Воздушный хворост

Ингредиенты: Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски

Хахаряшки на Кефире: Вкусняшки к Чаю

Эти хахаряшки — идеальное лакомство к чаю, которое готовится быстро и легко. Они получаются нежными, воздушными и не черствеют даже на следующий день!

Бомбические перчики «Шиворот-навыворот»: ваши новые любимчики!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящей находкой для вашего стола — печеный фаршированный перец. Это яркое и ароматное блюдо не только украсит ваш праздничный стол, но и порадует своим вкусом. Готовится просто и быстро!