Печенье "Пекарские солёные" (40 штук, с мерным стаканом 200 мл)

Ингредиенты:Для украшения:Приготовление:
1. Замес теста:
Насыпьте муку в большую миску, сделайте углубление в центре. Добавьте размягчённое сливочное масло, маргарин, яйца, соль, сахар и дрожжи. Замесите тесто средней плотности.
2. Раскатка

Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев!

Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Домашнее слоеное тесто считается довольно сложным в приготовлении, но этот беспроигрышный рецепт все меняет. По новой методике не нужно ждать расстойки в холодильнике, не понадобятся ни яйца, ни дрожжи и все равно тесто получится великолепное.
Готовим:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в те

Вкусный зельц в бутылке — отличная мясная замена колбасе

Продукты:
рулька свиная – 2 кг;
ножка свиная небольшого размера – 1 шт.;
чеснок – 3-4 дольки;
луковица – 3 шт.;
лавровый лист – 1- шт.;
душистый перец – 2-3 горошинки;
черный перец – 8-10 горошинок;
желатин – 1 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕЛЬЦ В БУТЫЛКЕ:
Свинину замочите в холодной воде на ночь, чтобы вышла кровь и шкурка хорошо отмокла. Посуду следует поставить в холодное место, воду поменяйте 2-3 раза. Вымоченные куски выскоблите ножом. Если имеется щетина, то опалите мясо над газовой горелкой либо зажигалкой. При помощи острого ножа уберите ороговевшие копытца.
Разрубите свинину на кусочки среднего размера и сложите все в кастрюлю.

Минутное печенье к чаю. Просто, вкусно, доступно

ИнгредиентыСпособ приготовления:
В миску выложите размягченное сливочное масло, добавьте сахарную пудру и перемешайте лопаткой. Добавьте яйцо и майонез и перемешайте. Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте половину в смесь. Хорошо перемешайте и вылейте остальное. Перемешайте до получения однородной смеси.
Наполните тестом кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и в форме для выпечки, застеленной бумагой, сформируйте лепешки.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее противень. Вып

Хочу поделиться рецептом теста для самых вкусных в мире пирожков!

Ты можешь их испечь или поджарить, сделать сладкими или солеными, начинка подойдет любая… Моя любимая — вишни, а еще рис с зеленью или тушеная капуста — объедение!

Творожные завитушки!Они получились просто бомбические!

Мягусенькие, пушистые, с творожной начинкой, ммм...Вкуснотища неописуемая!
Так что читайте, сохраняйте, делитесь и готовьте с удовольствием! Буду благодарна за оценку моих трудов
⠀

СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"

Для теста:................................
Для начинки:СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Положите в кастрюлю 200 гр размягченного масла, всыпьте 100 гр. сахара и разбейте 3 яйца, перемешайте, добавьте 450 г муки, разрыхлителя и снова перемешайте. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут.
2. Тем временем приготовить начинку:смешать 200 гр. творога,3 ст.ложки сахара, ванильный сахар 1 пачка,1 яйцо ,50 гр. сметаны, 2 ст.ложки крахмала.
3. Тесто раскатайте скалкой, выре

Воздушный хворост

Ингредиенты: Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски

Хахаряшки на Кефире: Вкусняшки к Чаю

Эти хахаряшки — идеальное лакомство к чаю, которое готовится быстро и легко. Они получаются нежными, воздушными и не черствеют даже на следующий день!

Бомбические перчики «Шиворот-навыворот»: ваши новые любимчики!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящей находкой для вашего стола — печеный фаршированный перец. Это яркое и ароматное блюдо не только украсит ваш праздничный стол, но и порадует своим вкусом. Готовится просто и быстро!

Салат "Белый снег" — нежность на вашем столе!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом салата, который точно станет жемчужиной любого стола — салат "Белый снег". Он не только удивительно вкусный, но и выглядит просто шикарно!

Удачный закусочный торт на Новый 2025 год: ваша идеальная праздничная закуска!

Приготовьтесь удивить гостей на новогоднем столе этим вкусным и красивым закусочным тортом! Он не только легко готовится, но и эффектно выглядит, а сочетание ингредиентов порадует даже самых взыскательных гурманов.

Рыбный пирог "Вкуснейший"

Этот рыбный пирог станет настоящим украшением вашего стола и понравится даже тем, кто не является поклонником рыбы. Он прост в приготовлении и обладает великолепным вкусом!

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:Приготовление:
1. Куриное филе нужно промыть и мелко нарезать, либо можно использовать для запеканки готовый фарш.
Обжарить курицу в сковороде в течение 7-10мин, помешивая.
2. Грибы отварить в течение 15 мин, затем мелко нарезать и в другой сковороде обжарить в течение 10-15мин.
3. Репчатый лук мелко нарезать и тоже обжарить до легкого зарумянивания.
4. Очистить сырой картофель, потереть его на крупной терке, выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
С

Закуска из лаваша

1. Возьмите тонкий лаваш и разверните его. Смажьте поверхность сливочным сыром.
2. Свежий огурчик нарежьте тонкими кружочками или полосками и равномерно распределите по лавашу. Один край оставьте свободным для удобства сворачивания.
3. Далее натрите на тёрке отварные яйца и выложите их поверх огурца. Добавьте солёную сёмгу, либо любую другую красную рыбу на ваш вкус.
4. Сверните лаваш в рулетик, плотно прижимая его. Разрежьте на порционные кусочки — как маленькие, так и побольше, на ваше усмотрение.
Вот такая красота у вас получится! Этот рулетик прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. На этот раз я приготовила его себе на завтр

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ 4 СТАКАНА. ЕГО ПЕКУТ УЖЕ ВСЕ МОИ СОСЕДКИ

Такой нежный и пышный пирог на кефире и с манной крупой, давно стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусной сдобы, но нет желания стоять у плиты. Основные продукты берем по стакану.