Natalia V

Вот как ему теперь сказать?))

Салат фантастический получается, пряный, нежный, реально можно съесть всю чашку и не заметить, обязательно готовьте) Ингредиенты:⁣⁣ •4 перца •0,5 головки красного лука •100 гр маслин •пучок кинзы/петрушки •оливковое масло •1 чеснок •творожный сыр или сыр Фета •лимонный сок •соль по вкусу ⁣⁣ 1. Перцы запекаем при 180 градусов 30 минут, как только вытащили из духовки, сразу накрываем или перематываем пищевой пленкой, важно создать вакуум, можно в кастрюлю под крышкой, а можно под пищевую пленку, для того, чтобы лучше получилось убрать кожу, оставляем минут на 20, очищаем, убираем кожу и семечки. Нарезаем соломкой. 2. Добавляем нарезанный красный лук полукольцами, зелень и маслины. ⁣⁣ Заправляем оливковым маслом, соком лимона, соль/перец по вкусу, чеснок. Хорошо перемешиваем .⁣⁣ 3. В конце добавляем сыр фета или творожный сыр, еще раз хорошо перемешиваем и всё, конец! Пробуем?