Смотреть дальше: https://svpressa.ru/politic/article/438818/?350ok
Сегодня будем готовить шикарную закуску на праздничный стол. Закуска оригинальная, а главное — из простых и недорогих ингредиентов. Ингредиенты: - Крекеры - 250-300 г - Яйца - 5 шт (+ 2 желтка для украшения) - Тунец - 1 банка - Морковь - 1 шт (вареная) - Крем сыр - 180 г (можно любой) - Майонез - 2-3 ст л - Зеленый лук - несколько веточек - Укроп - 100 г - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Яйца натрите на крупной тёрке. Зелень мелко нарежьте. Рыбу (тунца) разомните вилкой вместе с маслом из банки — не сливайте его, оно придаёт вкус и сочность. 2. Добавьте в миску морковь, яйца и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите 2-3 столовые ложки майонеза и всё хорошо перемешайте. Начинка готова! 3. Крекеры смажьте крем-сыром. Для лучшего вкуса смажьте крем-сыром обе стороны каждого крекера — и верхнюю, и нижнюю. Это предотвратит размокание. Выложите на крекер начинку — щедро, примерно по 2 чайные ложки. Сверху положите ещё один крекер, также смазанный крем-сыром. Аккуратно соедините их. 4. Сформируйте ровные края закуски, добавляя начинку по необходимости. 5. Бока готовой закуски обваляйте в мелко нарезанном укропе — это придаст свежесть и праздничный вид. Верхнюю часть закуски снова смажьте тонким слоем крем-сыра. Украсьте тёртым яичным желтком. Закуска получается невероятно вкусной, нежной и сочной. Все пропорции ингредиентов я оставлю в описании под видео. У меня получилось 15 таких замечательных закусок. Это отличный вариант для любого праздничного стола — гости точно будут в восторге! #закуска #салатзакуска #новыйгод #рецепты #кулинария
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1