"Народный" сеть универсамов

Колядки на Рождество для детей

Традиционно в ночь с 6 на 7 января наступает время колядок. Дети и молодые люди наряжаются и идут по домам, рассказывают стихи и поют песни. Взамен они получают угощения и деньги. Предлагаем вам несколько колядок.
С Рождеством святым вас, люди!
Мир да лад у вас пусть будет,
Чтобы горя вы не знали
И в богатстве пребывали!
***
Сеем, веем, развеваем,
С Рождеством вас поздравляем!
Вы Христа прославляйте,
Угощения нам давайте!
***
Мы идем колядовать,
Будем дружно поздравлять!
Стихи короткие читать
И конфеты получать!
***
Пришла Коляда Накануне Рождества.
Дай Бог тому, кто в этом дому,
Всем людям добра желаем.
Золота, серебра,
Пышных пирогов,
Мягоньких

Утка с яблоками и апельсинами запеченная в фольге

Очень нарядная, вкусная и ароматная! Просто шедевр!
Ингредиенты:
Утка — 1,8-2 кг
Яблоки (кислые) — 2 шт
Апельсины — 3шт
Лайм — 1шт
Мед — 1 ч. л
Специи (по вкусу): Соль, перец, кориандр, чеснок сушеный, паприка, корица.
Петрушка, зерна граната для декора.
Приготовление:
Возьмите утку и подготовьте ее, обрезав концы крыльев и сальные железы из гузки. Помойте птицу. Далее утку надо обдать кипятком, чтобы кожа ее натянулась.
Готовим маринад: выдавите в емкость 2-3 ст. л апельсинового сока, туда же внесите соль 1-2 ч. л и приправы: по 1/2 ч. л перца, кориандра, паприки и сушеного чеснока и добавьте чайную ложку меда. Перемешайте. Это

Рождественское меню: русская кухня

Рождество – светлый праздник, и на Руси его всегда ждали с нетерпением, а отмечали широко и весело. В череде традиционных гуляний, катаний и гаданий русский народ не забывал и о застолье. А как же? Ведь предшествовал Рождеству пост.
Специального рождественского рыбного блюда у нас не делали, это на пасхальном столе без рыбы не обойтись, а на рождественском главное – мясо. Резали к Рождеству скотину, солили окорока, коптили ветчину, начиняли колбасы, свиные головы и желудки.
Не жалели мяса и на щи. После постных рыбных, с осетровой головизной или снетками, разговлялись богатыми щами – с разварной бараниной или говядиной, забеляя их сметаной, молоком или