Предыдущая публикация
( на две 3х литровые банки)
Помидоры -2,5-3 кг
Сливы -1 кг
Соль -4 ст ложки
Сахар -6 ст ложек
Уксус 9% -4 ст ложки
Перец горошком , лавровый лист , зонтики укропа , чеснок , гвоздика ( любые пряности на свой вкус )
Уложить пряности на дно банки . Затем уложить мытые помидоры , переслаивая их сливами
Залить банки кипятком , дать постоять 20 минут
Слить воду в кастрюлю, добавить соль , сахар , довести до кипения , влить уксус , снова закипятить , залить маринад в банки
Закатать крышками, перевернуть вверх дном , укутать , оставить до полного остывания
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев