Предыдущая публикация
КБЖУ на 100гр: 200/22/6/15
лаваш бездрожжевой -100г
фарш куриный -300г
лук-100 г
чеснок-2-3 зубчика
сыр твёрдый-50 г
сметана 15%-20 г
яйцо-1шт
соль/специи-по вкусу
✅Сначала измельчаем лук и чеснок, обжариваем с фаршем, солью и специями на сухой а/п сковороде
✅Лаваш разворачиваем, смазываем сметаной, распределяем ровным слоем обжаренный фарш, присыпаем сыром, сворачиваем в плотный рулет
✅Рулет нарезаем на кольца 2-3см толщиной
✅Кольца обмакиваем в слегка взбитом яйце
✅Обжариваем с 2х сторон на сковороде без масла
✅Если осталось немного сыра, можно присыпать сверху уже обжаренные колечки как на фото
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев