Предыдущая публикация
400г рыбное филе
1 яйцо
1 луковица
2 ст лож майонеза
2 ст лож муки
соль,перец
Способ приготовления:
Рыбу посолить
Готовим кляр:
Луковицу измельчить блендером(можно натереть на терке)
добавить яйцо, майонез, муку, перец по вкусу и хорошо взбить венчиком
Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5-10 постоять
Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить кусочки
в кляре с двух сторон, на маленьком огне, под крышкой!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2