Музей-заповедник Шушенское

Этот традиционный сибирский пирог с ягодами и творогом точно стоит попробовать. Ягоду можно использовать любую, мы приготовили пирог со смородиной. Рецепт записан со слов старых бабушек, поэтому все пропорции на глаз 👀 Сдобное тесто ( ≈ 700 гр.) раскатываем, укладываем в форму и обязательно делаем высокие бортики. Далее выкладываем начинку: 1 слой - творог, смешанный с яйцом и парой ст. л. сахара, а 2 слой - ягода, смешанная со ст. л. крахмала. Если ягода кислая, то можно посыпать пирог сахаром. Бортики нужно уложить внутрь пирога, чтобы не вытек сок от ягоды. Отправляем пирог в разогретую до 180°С духовку, примерно через 40 минут все готово и можно звать всю семью за стол. Сочная вкусная выпечка никого не оставит равнодушным🥮 Приятного чаепития!

В #МузейШу прошла патриотическая акция «Мой флаг, моя Россия!», посвященная Дню государственного флага Российской Федерации. На одной из музейных площадок посетители знакомились с историей российского флага, участвовали в викторине. Юные участники с большим интересом определяли главные символы России из множества других, предложенных им в виде картинок. Ленточку-триколор в честь государственного праздника участники мероприятия получали с благодарностью. Воспитание уважительного и бережного отношения к символам своей страны – главная цель патриотической акции.

21 августа гостями #МузейШу стали более 30 иностранных специалистов в области географии, заповедного дела, туризма и смежных областей из стран – членов БРИКС: Бразилии, Индии, Китая, ЮАР, Ирана, ОАЭ, Эфиопии и др. Иностранные эксперты с эколого-просветительной целью несколько дней знакомились с главными достопримечательностями Хакасии и юга Красноярского края, представляющими природную, историческую, экологическую и географическую ценность. Экскурсия по музею позволила зарубежным гостям приобщиться к истории и культуре сибиряков. Традиционно большой и неподдельный интерес у посетителей был к личности В. И. Ленина и времени, проведенном им в ссылке.

В выставочном зале #МузейШу открылась выставка «Первозданная Россия». На ней представлены работы известных фотографов-натуралистов, участников ежегодного одноименного с выставкой фестиваля, который стартовал в 2014 году. Для показа в Шушенском фотоработы представлены Хакасским национальным краеведческим музеем им. Л. Р. Кызласова. Фотографии большие по размеру и их экспонируется всего 17, но они своей тематикой охватывают природу всей России: от Калининграда до Камчатки, от Крайнего Севера до Крыма. Необычные ракурсы, игра света, красота степных просторов и горных массивов, сюжеты с животными – все это не оставит равнодушными посетителей. Выставка дополнена изделиями из дерева и уникальными видеоматериалами фотоловушек, предоставленными Объединенной дирекцией заповедника «Саяно-Шушенский» и национального парка «Шушенский бор». Работа выставки продолжится до 22 сентября. Вход свободный.

В этом году #МузейШу впервые принял участие в краевом празднике «День минусинского помидора». Совместно с Районным центром культуры, а так же Объединенной дирекцией государственного природного биосферного заповедника «Саяно-Шушенский» и национального парка «Шушенский бор» музей представлял Шушенский район в локации «Территория южная – семья дружная». Для гостей и жителей г. Минусинска музейщики подготовили интерактивную площадку «Земледелие сибирских крестьян», поскольку с конца XIX века сибиряки занимались хлеборобством. Среди орудий обработки зерна были показаны: цеп, серп и жернова, которыми пользовались крестьяне для перемалывания зёрен ручным способом. Были представлены и зерновые культуры (пшеница, рожь, овёс). Посетители с удовольствием и интересом просеивали муку в сельницу, «заводили» хлебное тесто в квашонке, отгадывали загадки, вспоминали русские народные сказки, в которых упоминается хлеб и, возможно, по-настоящему поняли значение поговорки «Хлеб – всему голова!».

Приглашаем вас провести выходные дни в #МузейШу с пользой😌 Вы можете: ✅ погулять по деревне конца XIX века ✅ увидеть демонстрацию старинных ремёсел ✅ научиться изготавливать изделия из глины на гончарном круге (по предварительной записи) ✅ посетить театрализованные и тематические экскурсии (по предварительной записи) ✅ отведать блюда сибирской кухни ✅ увлекательно провести время ✅ сделать яркие атмосферные фотографии ✅ насладиться тишиной и свежим воздухом Входной билет, экскурсии, программы можно оплатить Пушкинской картой. Телефон для предварительной записи ☎ +79831554863 ⚡Напоминаем, что держателям Пушкинской карты, по Правилам программы, при покупке билета необходимо предъявлять паспорт. #Ведисебякультурно #Пушкинскаякарта #музей #Шушенское #Хакасия #Абакан #Минусинск #Черногорск #отдых #досуг #длявсех #новости #выходной #творчество #детям

Друзья, сегодня Медовый спас! Каким бывает мёд? Липовым, гречишным, разнотравным, янтарным, ароматным. А ещё сладким, тягучим, терпким. Такой бывает только настоящая любовь молодожёнов❤ #МузейШу в Год семьи подготовил акцию «Медовый месяц для молодожёнов»: вы можете заказать «Свадебный обряд» и получить бесплатное размещение в Новой деревне на одни сутки! Свадебный обряд проводится в интерьере крестьянского дома с соблюдением старинных традиций. Приём заявок по телефону: +7 983 155 4863 #ГодСемьи

На три дня территория #МузейШу стала частью белорусского села, оккупированного немцами во время Великой Отечественной войны. Это произошло в связи со съемками короткометражного художественного фильма «Самурай Вася», выход которого будет приурочен к 80-летию Победы.Фильм снимает хакасская кинокомпания «Ветер перемен»: режиссер – М. Мерзликин, сценарист – А. Гурина, оператор – С. Гаалул, художник – А. Рычкова. Роли исполняют: А. Мамадаков, Д. Мухамадеев, А. Зацепин и актеры театров Красноярского края, роль конюха сыграл генеральный продюсер фильма В. Кафеев. Все съемки в Шушенском проходили в ночное время, задействованные объекты были подсвечены искусственным лунным светом. Усадьба зажиточного скотовода была домом Дуси, а в тюрьме обосновался армейский штаб. Для музея-заповедника это не первый опыт участия в съемках, два года назад в музее снимали сериал «Красный яр».🎬

Привет, друзья! 👋 Делитесь, какой экспонат вам запомнился больше всего при посещении нашего #МузейШу. Ищем идеи для изготовления сувениров😉👇

Ещё со времён царя "Гороха" все русские люди любили пироги. Неслучайно старинная поговорка "Не красна изба углами, а красна пирогами" дошла до нашего времени. Мы приготовили традиционный сибирский разборный пирог с черёмухой. Из 1 кг сдобного теста катаем колобки, укладываем в форму и даём расстояться 30 мин. В это время готовим начинки. Первая: к 1 ст молотой черёмухи добавляем воды (до консистенции сметаны) и сахар по вкусу. Упариваем на медленном огне 5 мин. Вторая начинка - это сметана с сахаром. Когда тесто поднимется, выпекаем в духовке при 180 °С примерно 40 мин. Готовому пирогу даём остыть и поливаем черёмухой и сметаной. Если вы не пробовали такого пирога, то обязательно попробуйте! Он невероятно вкусный🤤 Приятного чаепития🥮🫖