Вермишель - 0.5 стак.
Томатная паста - 2 стол.л.
Куриный бульон - 1 л
Картошка - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Лавровый лист - по вкусу
Паприка - по вкусу
Соль - по вкусу
Гвоздичный перец (душистый перец) - по вкусу
Кинза, кориандр - по вкусу
Базилик - по вкусу
Готовим ингредиенты: чистим лук, чеснок, картофель, морковь.
Ставим режим "Жарка" на 15 минут, режем лук и обжариваем его.
Достаём из мультиварки обжаренный лук, натираем морковь и кладём в чашу мультиварки, добавляем томатную пасту, обжариваем.
Добавляем к морковке лук и ещё раз всё обжариваем.
Режем картошку и добавляем к нашей морковке и луку.
Мелко нарезаем чеснок, добавляем все специи в чашу. Заливаем 1 литр бульона или воды.
Включаем режим "Варка/Суп" на 30-40 минут, за 15-20 минут до завершения добавляем вермишель.
Сервируем, подаём горячим. Суп получается густой и вкусный!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев