Сегодня предлагаю приготовить очень нежный и вкусный кекс с вареным сгущенным молоком. Тонкий карамельный вкус и аромат, деликатная ореховая нотка и очень нежная структура кекса не оставит никого равнодушным.
Состав:
400 гр. – вареной сгущенки
3 – отборных яйца
80 гр. – сахарного песка
80 гр. – орехов
130 гр. – муки
80 мл. – молока
10 гр. – разрыхлителя теста
Смешиваем сахар, яйца и варёную сгущёнку миксером 5 минут. В получившуюся массу добавляем муку, разрыхлитель и всё перемешиваем до однородной массы. Добавляем мелко измельчённые орехи и всё перемешиваем. В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем тесто. Готовим в мультиварке на режиме «мультиповар 125С» или режиме «выпечка» 1 час. Смешиваем остатки варёной сгущёнки с молоком в кухонном комбайне. В готовом кексе делаем дырки салочкой от суши и покрываем его пропиткой.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев