Сегодня предлагаю приготовить пирог с нежнейшей начинкой из творога и рассыпчатым песочным тестом — королевскую ватрушку. Эта королевская ватрушка вас покорит своим вкусом и не оставит равнодушным даже тех, кто совсем не любит творог.
Состав:
Мука пшеничная 320 гр.
Разрыхлитель теста 10 гр.
Сахар-песок 200 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Масло сливочное 200 гр.
Творог 5% 500 гр.
Приготовим тесто: смешаем муку, разрыхлитель, половину сахара, и сливочное масло. Должна получиться крошка. Для начинки: с помощью погружного блендера или кухонного комбайна смешать яйца, творог и оставшийся сахар. В чашу мультиварки на дно выложить бумагу для выпечки, затем 2/3 части теста, на тесто вылить начинку и сверху выложить оставшееся тесто. Готовить на режиме «выпечка» 1 час. По окончании приготовления крышку мультиварки открыть, остудить 10-15 минут, после чего достать с помощью корзины пароварки.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев