Предыдущая публикация
Котлеты из свиного фарша в соусе и картофель на пару в мультиварке
Домашние котлеты — это то, что любят все, с любым гарниром. Сегодня на гарнир предлагаю приготовить картофель одновременно с такими котлетами в соусе. Нежные, сочные и очень вкусные котлетки из свиного фарша понравятся всем без исключения.
Состав:
400 гр. – свиного фарша
50 гр. – лука
100 гр. – сметаны
10 гр. – крахмала
40 гр. – манной крупы
1 кг. – картофеля
Черный молотый перец
Соль
Вода
Приготовление:
Фарш смешать с измельченным луком, с манной крупой, солью, перцем, добавить 80 мл. Холодной воды, все перемешать, фарш отбить. Влажными руками сформировать котлеты и выложить в чашу мультиварки. В 200 мл. Тёплой воды добавить соль, крахмал, сметану перемешать и залить этой смесью котлеты. Сверху в корзину пароварки выложить мелко порезанный картофель. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 1 час. Из готового картофеля можно приготовить картофельное пюре.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Следующая публикация
Нет комментариев