Картофель, тушенный с печенью и овощами — это простой и бюджетный вариант второго блюда на обед или ужин. Аппетитное жаркое получается вкусным и сытным. Оно готовится легко и просто, съедается моментально. Печень можно использовать любую, при этом время приготовления не изменится!
Состав:
1 кг. 100 гр. – картофеля
500 гр. – любой печени
150 гр. – лука
100 гр. – моркови
100 гр. – сметаны
20 гр. – муки
160 мл. – воды
Сладкая молотая паприка
Смесь перцев и куркума
Подсолнечное масло
Соль
На дно чаши мультиварки налить 3 ст.л. подсолнечного масла, добавить порезанные лук и морковь, печень, соль, специи, муку, все перемешать, затем добавить крупно порезанный картофель, сметану, соль и воду, еще раз перемешать. Готовить на режиме «свой рецепт/мультиповар 110 С» 40 минут или режим «тушение» 1 час. При подаче на стол украсить зеленью.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев