Форель в сметанном соусе – нежное, вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Рыбка имеет изумительно нежный вкус. Ароматная, нежная и потрясающе вкусная, она вам точно понравится.
Состав:
400 гр. – форели
60 гр. – сметаны (20% жир.)
2 ч.л. – сока лимона
1 ч.л. – укропа
1/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
1/4 ч.л. – черного молотого перца
Приготовление:
Смешиваем сок лимона, добавляем соль, перец и укроп. Добавляем сметану и всё перемешиваем. Рыбные стейки обваливаем в получившейся смеси с двух сторон. Оставляем на 5-10 минут в соусе. В чашу мультиварки выкладываем стейки. Готовим на режиме «Выпечка» 25 минут/ «Мультиповар 130-140С» 25 минут. Готовую рыбу переворачиваем на другую сторону. Оставляем на подогреве на 5 минут при закрытой крышке.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев