Любите овощи? Для вас — отличный летний рецепт капусты с кабачками и фаршем. Просто, сытно и очень вкусно. Блюдо получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом овощей.
Состав:
800 гр. – капусты
400 гр. – кабачков
100 гр. – моркови
100 гр. – лука
400 гр. – мясного фарша
40 гр. – томатной пасты
Подсолнечное масло
Соль
Черный молотый перец
Приготовление:
В разогретом масле 10 минут на режиме «жарка» готовим лук, морковь, фарш. Затем добавляем томатную пасту и перемешиваем. Выкладываем кабачки, капусту, сверху солим и добавляем молотый перец, 80 мл. воды. Готовим на режиме «мультиповар/свой рецепт 110 С» 40 минут или на режиме «тушение» 1 час., при подаче на стол посыпаем зеленью.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1