Предыдущая публикация
Суп из свеклы и консервированной фасоли в мультиварке
Состав::
отварная свекла – 0,4-0,5 кг;
красная консервированная фасоль – 1 банка на 400 г;
апельсин – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
свиной бульон – 1,5 л;
растительное масло – 2 ст.л.;
тмин – 1 ч.л.;
уксус – 1 ст.л.;
петрушка – 1 пучок;
сметана, соль.
Приготовление:
Помойте апельсин и натрите на мелкой терке его цедру. Очищенный репчатый лук нашинкуйте полукольцами.
Поставьте мультиварку в режим «Жарка», налейте в чашу растительное масло. Положите в масло лук с цедрой, всыпьте семена тмина и обжаривайте продукты 3-4 минуты. Заранее отваренную свеклу очистите от кожицы, а затем измельчите на крупной терке. Погрузите свеклу в мультиварку, влейте в емкость бульон. С консервированной фасоли слейте жидкость и переложите бобы в блюдо. Добавьте в мультиварочную форму соль и уксус, все перемешайте, закройте крышку и включите программу «Суп». Варите свекольный суп с консервированной фасолью в мультиварке 15 минут после закипания. Промойте под проточной водой пучок петрушки. Готовое блюдо разлейте по порциям, притрусите измельченной зеленью, украсьте сметаной.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Следующая публикация
Нет комментариев