Предыдущая публикация
Рагу из кабачков с баклажанами в мультиварке
По-летнему яркое, очень вкусное и очень ароматное блюдо из овощей. Овощи получаются нежные, сочные и ароматные, а готовить их очень просто и быстро. Это отличное самостоятельное блюдо или дополнение к мясу или гарниру. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Состав:
500 гр. – кабачков
200 гр. – баклажанов
350 гр. – помидоров
75 гр. – моркови
50 гр. – лука
60 гр. – болгарского перца
40 гр. – сливочного масла
2 ст.л. – подсолнечного масла
Смесь перцев
Сушеный чеснок (или свежий)
Приготовление:
В чашу мультиварки налить масло, выложить мелко порезанный лук и морковь, порезанные помидоры, баклажаны, перец и кабачок. Добавить специи, соль, кусочки сливочного масла, все перемешать и готовить на режиме «тушение» 1 час или режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» 45 минут.
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Следующая публикация
Комментарии 1