Предыдущая публикация
ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ по-новому
У меня нормально никогда не получалось пожарить пельмени, то сухие, то однобокие. Теперь я придумала новый способ, пельмени получаются вкусные и красивые! Поехали!
Обжариваю на растительном масле пельмени минут 5 под крышкой, чтобы подрумянились.
Заливаю водой, чтобы покрылось дно, но не больше.
Закрываю крышкой и жарю ещё минут пять, пока не испарится вода, пару раз перемешиваю.
Потом сбрызгиваю соевым соусом, смотрите по концентрации соуса, чтобы не пересолить.
Перемешиваю и снимаю с плиты.
Перемешиваю и снимаю с плиты.
Они получаются мягкие и в тоже время жареные. Приятного аппетита! #пельмени #вторыеблюда #жареныепельмени
Следующая публикация
Нет комментариев