Предыдущая публикация
В Красноярском крае уничтожили почти 3 тонны некачественной молочной продукции.
Предприятию выписали штраф 300 тысяч рублей.
В Балахтинском районе специалисты Роспотребнадзора проверили молокоперерабатывающее предприятие и нашли ряд нарушений. В итоге они изъяли и уничтожили почти 3 тонны продукции.
Сначала эксперты взяли пробы всей готовой продукции. Исследование показало, что в масле есть бактерии кишечной палочки, а также плесень и дрожжи. Кроме того, в йогуртах и твороге также нашли большое количество дрожжей.
После во время проверки выяснилось, что большая часть упакованной продукции, в том числе кефир, молоко, творог, питьевые сливки, сметана, сыр и йогурты, просто-напросто не имеют маркировки с датой изготовления. При этом на некоторых продуктах была указана дата из будущего.
Всего после контроля изъяли и уничтожили свыше 2,8 тонн молочки, общей стоимостью более 274 тысяч рублей.
Также на предприятии выявили и другие нарушения санитарного законодательства. Там работали сотрудники, не проходившие медицинские осмотры. Помимо этого, территорию организации не содержали должным образом.
За все нарушения фирму оштрафовали на 300 тысяч рублей.
Сначала эксперты взяли пробы всей готовой продукции. Исследование показало, что в масле есть бактерии кишечной палочки, а также плесень и дрожжи. Кроме того, в йогуртах и твороге также нашли большое количество дрожжей.
После во время проверки выяснилось, что большая часть упакованной продукции, в том числе кефир, молоко, творог, питьевые сливки, сметана, сыр и йогурты, просто-напросто не имеют маркировки с датой изготовления. При этом на некоторых продуктах была указана дата из будущего.
Всего после контроля изъяли и уничтожили свыше 2,8 тонн молочки, общей стоимостью более 274 тысяч рублей.
Также на предприятии выявили и другие нарушения санитарного законодательства. Там работали сотрудники, не проходившие медицинские осмотры. Помимо этого, территорию организации не содержали должным образом.
За все нарушения фирму оштрафовали на 300 тысяч рублей.
Следующая публикация
Комментарии 10