Предыдущая публикация
Рулетики кордон блю.
🍗 Куриное филе 1 кг
🧀 Сыр
🍖 Ветчина
🧂 Соль/перец по вкусу
🍚 Мука
🥚 2 яйца
🍞 Панировочные сухари
Куриное филе разрезать на 2 части, отбить молотком.
Положить в серединку сыр и ветчину, скатать рулетики.
Замотать каждый рулет в пленку и убрать в морозилку на 30-40 минут. Разогреть масло на сковороде, окунуть рулетики в муку, яйца и сухари, жарить с каждой стороны до румяной корочки.
Затем запечь в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
00:08
Следующая публикация
Нет комментариев