Сырная тарелка с тунцом кажется изысканным аппетайзером, но микробиологи Journal of Food Safety предупреждают: сочетание гистамина в ферментированных сырах и рыбе может превратить в...

Вы завтракаете яичницей, запивая апельсиновым соком? Пора пересмотреть привычку.

Достаточно внести небольшое изменение в технику выполнения, и результат всей тренировки может измениться.

Дело корректировкой одного лишь вкуса не ограничивается. Каждая из таких добавок так или иначе влияет на организм.

Неврологи Headache Journal предупреждают: тирамин в шоколаде и танины в вине вызывают спазм сосудов мозга.

Вы добавляете мед в кипяток, думая, что это полезно? Приготовьтесь к шоку: при нагревании выше 60°C мед превращается в тихого убийцу.

Мы привыкли думать, что у конфет и правильного питания нет ничего общего.