Делимся быстрым рецептом очень вкусного блюда, которое никого не оставит равнодушным😋
Нам понадобятся 👇🏼
Картофель крупный - 2 шт.
Копченые окорочка от «Олимпии» - 50 г.
Сыр твердый - 30 г.
Лук зеленый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Подготовьте все необходимые продукты. Картофель тщательно промойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.
2. Вилкой с маленькими зубцами слегка наколите клубни картофеля.
3. Смажьте растительным маслом, положите в емкость, пригодную для использования в микроволновке, влейте ложку воды.
4. Накройте форму крышкой, клапан оставьте открытым. Поставьте в микроволновку на 8-10 минут. Мой картофель был готов за 8 минут.
5. Готовность всегда можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой. Слегка обсушите картофель бумажными полотенцами.
6. Надрежьте каждую картошку пополам, выскоблите сердцевину чайной ложкой.
7. Мелко нарежьте копченое куриное филе, зеленый лук, добавьте к ним сыр и картофельную сердцевину. Быстро разомните вилкой, пока картошка горячая - она расплавит сыр.
8. Начинку поперчите, попробуйте на вкус и при необходимости посолите.
9. Щедро наполните половинки картофеля начинкой, соедините их, слегка посыпьте натертым сыром и отправьте в микроволновку ровно на минуту, чтобы начинка чуть прогрелась, а весь сыр расплавился.
🙌🏼Очень вкусная, сытная и ароматная крошка-картошка в микроволновке готова. Можно подавать на стол. Свежая зелень и помидоры будут отличным дополнением.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев