Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий сегодня в 04:50
Рецепт просто находка: всё закинули в посуду и забыли, тушёное мясо с овощами нежнее нежного
Сегодня будем готовить простой обед - тушёное мясо с овощами. Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, всё закинули в посуду и забыли.
Овощи и мясо можно брать любые на свой вкус. По рецепту мясо получаются невероятно нежным и вкусным.**********************
РЕЦЕПТ:
мясо 600 - 800 г. (говядина, свинина) лук - 2 шт. картошка 5 - 6 шт. болгарский перец 1 - 2 шт. помидоры 3 - 4 шт. баклажаны - 1 шт. морковь 2 - 3 шт. чеснок - 6 зуб. соль, перец, специи - по вкусу зелень растительное масло - 4 ст.л.
КАК ГОТОВИТЬ:
В вок наливаем растительное масло. Можно готовить в казане, утятнице или глубокой толстостенной сковороде. Выкладываем мясо, у меня свинина, можно брать любое другое мясо, но с говядиной получается вкуснее всего. Добавляем соль, чёрный молотый перец и паприку, ну или специи для мяса. Перемешиваем. Отправляем половину порции лука. Все овощи режем довольно крупно. Я обычно беру все ингредиенты на глаз. Следом болгарский перец, половину порции помидор, баклажаны - их предварительно режем толстыми кружочками. Солим, перчим по вкусу. И оставшийся лук. Следом морковь и оставшиеся помидоры. Снова всё подсаливаем и последним слоем картофель и чеснок. Накрываем крышкой - оправляем на плиту на максимальный огонь на 5 минут, затем уменьшаем до минимума и тушим овощи около 1 часа или часа 20. Спустя время подаём к столу. Если овощи дали мало жидкости можно добавить 100 мл. кипятка. Я воду не добавляла и много сока у меня получилось.Овощи получатся безумно вкусными, а мясо нежнее нежного. Идеальное блюдо на обед или ужин. Очень удобно, всё сложили и забыли на час. И вкуснейшее тушёное мясо с овощами готово.
Всем приятного аппетита.последний комментарий сегодня в 04:49
Быстрый завтрак за 5 минут
Быстрый завтрак, да ещё и очень вкусный!
Поделюсь с вами отличной идеей для завтрака - для приготовления понадобится минимум времени.*****************
РЕЦЕПТ: 2 яйца 2 ст.л. муки 3-4 ст.л. сметаны щепотка соли 60 - 80 г. сыра растительное масло - для жарки пучок зелени - по желанию___________________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если не трудно поставьте
или оставьте смайлик в комментарии 
Всем хорошего настроения.00:36
последний комментарий сегодня в 04:48
Манник с яблоками БЕЗ МУКИ. Влажный и нежный пирог - ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ!
Сегодня поделюсь рецептом безумно вкусного манника с яблоками. Готовится пирог на кефире без использования муки. Настоятельно рекомендую приготовить. ****************************
РЕЦЕПТ: манка - 1 стакан кефир - 1 стакан 3 яйца сахар - 200 г. ванильный сахар - 10 г. разрыхлитель - 1 ч.л. сливочное масло - 50 г. яблоки - 2 шт.__________________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Поддержите пожалуйста Мою группу, если не трудно поставьте
или оставьте смайлик в комментарии Всем приятного аппетита и до скорых встреч.02:26
добавлена 26 сентября в 09:00
02:01
последний комментарий 25 сентября в 22:39
Омлет "Пуляр" на завтрак рецепт омлета
Пышный ОМЛЕТ "Пуляр" на сковороде!
Завтрак за 10 минут, очень просто и быстро!********************
РЕЦЕПТ: 3 яйца молоко - 40 мл. соль - по вкусу растительное масло сыр - по желанию сковорода диаметром не больше 22 см._____________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если не трудно поставьте
или оставьте смайлик в комментарии Всем хорошего настроения.00:44
последний комментарий 25 сентября в 20:05
Это ВКУСНЕЕ любого пирога и Чизкейка! Готовлю королевскую ватрушку
Сегодня приготовим очень вкусный пирог - королевскую ватрушку. 
Это нежный, вкусный десерт с творогом, очень похож на пирожное Чизкейк. Все кто пробует, остаются в полном восторге. **********************
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: 200 г. муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 100 г. сахара 100 г. сливочного масла ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА: 400 г. творога 3 яйца 100 г. сахара 1 ч.л. ванильного сахара КРЕМ: 250 г. сметаны (20% жирности) 150 г. сгущённого молока_____________________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если не трудно поставьте
или оставьте смайлик в комментарии Всем хорошего настроения.02:37
последний комментарий 25 сентября в 17:23
Лёгкий и быстрый рецепт куриного шницеля: одно из самых любимых и популярных блюд
Сегодня я вам покажу как вкусно приготовить куриную грудку. Получается мягкая, нежная и безумно вкусная. Все в восторге от этого рецепта! Куриный Шницель просто тает во рту, вкусный и сочный. Очень просто и быстро готовится.**********************
РЕЦЕПТ:
куриная грудка - 3-4 шт. 2 яйца панировочные сухари - 200 г. соль, перец, специи для курицы - по вкусу растительное масло - 3 ст.л. КАК ГОТОВИТЬ:
Куриную грудку моем, насухо вытираем и режем вдоль не дорезая до конца, как на фото. Переворачиваем, накрываем плёнкой и отбиваем молоточком с одной стороны. Посыпаем солью, чёрным молотым перцем и специями для курицы. Можно так же добавить паприку и гранулированный чеснок. С другой стороны тоже солим, перчим и посыпаем любимыми специями. В миску разбиваем 2 куриных яйца и взбиваем вилкой, в отдельную миску высыпаем панировочные сухари. У меня покупные, но можно приготовить домашние. Вместо куриного филе можно взять телятину или свинину, получится тоже очень вкусно. Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Погружаем куриное мясо в яйцо с двух сторон, а затем тщательно обваливаем в панировочных сухарях. Хорошенько прижимаем, чтобы панировка осталась на мясе везде со всех сторон. Выкладываем на сковороду и жарим шницель на среднем огне по 2 минуты с двух сторон до румяного золотистого цвета. При необходимости подливайте масло.Благодаря панировке в мясе остаются все соки и оно получается очень нежным, сочным и вкусным.
Люблю готовить по этому простому и быстрому рецепту. Готовое куриное мясо подавайте с любым гарниром на выбор. Шницель очень вкусный, его можно подать просто с овощами.последний комментарий 23 сентября в 22:55
Этот торт готовится буквально 5 минут в микроволновке и всегда выручает
******************
Для бисквита: яйца - 2 шт. молоко 6 ст.л. сахар - 6 ст.л. мука - 5 ст.л. (с горкой) какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой) растительное масло - 2 ст.л. соль - 1/4 ч.л. сода - 1/2 ч.л. и уксус 9% - 1 ч.л. Для крема: сметана (20-25%) - 300 г. сахарная пудра - 3 ст.л.__________________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Поддержите пожалуйста Мою группу, если не трудно поставьте
или оставьте смайлик в комментарии Всем приятного аппетита!00:45
последний комментарий 23 сентября в 08:19
Беру КУРИЦУ и КАПУСТУ - готовлю в рукаве! Когда нет времени, этот рецепт выручает
Сегодня приготовим курицу с капустой в рукаве. Рецепт из серии "быстро и просто" - всё нарезали, перемешали, поставили в духовку и забыли на время. Курица получается сочной и нежной, а капуста просто объедение.***********************
РЕЦЕПТ: курица - 700 г. (ножки, бёдра) капуста - 1 кг. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. соль, перец, карри, паприка 2 зубчика чеснока лавровый лист - 2 шт. растительное масло - 4 ст.л. сливочное масло - 20 г.___________________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Поддержите пожалуйста Мою группу, если не трудно поставьте
или оставьте смайлик в комментарии Всем приятного аппетита и до скорых встреч.02:02
последний комментарий 22 сентября в 21:50
Такую подливу подаю к любому гарниру: получается настолько нежная и вкусная грудка
Сегодня вместе с вами приготовим нежнейшее, сочное куриное мясо с подливкой. 
Это идеальное блюдо для подачи к рису, макаронам, грече или пюре. Всё готовится предельно просто и не требует много времени, а в итоге получается невероятно вкусно. РЕЦЕПТ:• куриное филе - 700 г.
• 1 луковица
• 1 морковь
• мука - 1 ст.л.
• вода - 200-300 мл.
• томатная паста - 2 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• перец, паприка - по вкусу
• сметана - 3 ст.л.
• чеснок - 3 зубчика
• растительное масло - 3 ст.л.
КАК ГОТОВИТЬ: Куриное филе разрезаем вдоль и нарезаем длинными кусочками. Если отобьёте мясо молоточком, оно будет ещё мягче и нежнее, но можно этого и не делать. Большую луковицу почистим и нарежем кубиком. Морковь трём на крупной тёрке. На сковороду наливаем растительное масло 2-3 ст. л. Кладём грудку и обжариваем на большом огне до испарения жидкости около 5 минут. Как только мясо поменяет цвет, добавляем лук и помешивая жарим ещё пару минут. Следом отправляем морковь и продолжаем готовить ещё несколько минут. Всыпаем 1 ст. л. муки и помешивая всё ещё недолго обжариваем. Вливаем 200-300 мл. кипятка и 2 ст. л. томатной пасты. Солим, перчим, добавляем любимые специи, у меня это паприка и тушим 5 минут на среднем огне. За это время соус загустеет. Если у вас мясо свинины или говядины, то тушите дольше. В конце добавляем 3 ст. л. сметаны и 2 зубчика чеснока. Всё хорошенько перемешиваем. Ещё пару минут и снимаем с огня. Подлива из куриной грудки готова. Подаём с любым гарниром, у меня сегодня картофельное пюре.
Куриное мясо получается мягкое и нежное, а подлива очень вкусная. загрузка
Показать ещёЛевая колонка