Салат из спаржи и салатных листьев с жареным сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Орехи микс 80 г Спаржа зеленая 500 г Фасоль зеленая стручковая 150 г Оливковое масло 5 ст. л. Сыр халуми 400 г Авокадо 1 шт. Лимонный сок 1 ч. л. Микс-салат 200 г Уксус винный белый 0.5 ч. л. Цедра лимона 1 ч. л. Горчица 1 ст. л. Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Орехи порубите и обжаривайте на сухой сковороде, помешивая, 3–4 минуты. У спаржи и фасоли подрежьте кончики, выложите в дуршлаг и поставьте над кастрюлей с тихо кипящей водой. Готовьте 5 минут. Затем обдайте холодной водой, чтобы овощи не потеряли цвет.
Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла, нарежьте сыр ломтиками и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. В большой миске смешайте спаржу, фасоль, авокадо, салатный микс.
Для заправки смешайте 4 ст. л. оливкового масла с уксусом и цедрой. Добавьте горчицу по вкусу, посолите, поперчите.
Заправьте салат, перемешайте, сверху выложите горячий сыр, посыпьте орехами и подавайте.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Певец и композитор Игорь Николаев впервые после 19 лет молчания рассказал о своих отношениях с бывшей женой Наташей Королевой. С певицей Николаев состоял в браке с 1992 по 2001...
Знаете ли вы, что в современном мире овцам уже не нужны собаки? Фермер упростил эту задачу, и теперь его животных «пасут» современные технологии. Пол Брен...
Она была обычной женщиной, которая любила детей и воспитывала троих детей в одиночку. Как всякая хорошая мать, она старалась, чтобы её дети ни в чём не нуждали...
Публика во Львове с восторгом встретила Примадонну. При этом известную артистку, которая выходила до нее, освистали.В последние месяцы Алла Пугачева неоднократно позволяла...
У военного поезда нет тормозов, а машинист сошел с ума... Очень похоже, при внимательном, конечно, рассмотрении, что вся эта поднявшаяся суета с «замирением» - м...
В 1950-е годы в небольшом городке на окраине старого женского училища была сделана фотография, которая до сих пор пугает местных жителей. Тайна этого снимка шокирует весь м...
«Сегодня ночью было очень громко: думала, стеклы повылетают». Сегодня боевики ВСУ атаковали Курскую область. Помимо тревожных событий на границе, неспокойно...
Британка никак не может понять, как такое могло произойти, и просит интернет-пользователей сказать, не спятила ли она, сообщает Mirror.Жительница бри...
У этой девушки часто исчезали мужья. Оказалось, это совсем неслучайность... Внезапно на пороге квартиры появилась молодая женщина. Она недоумённо взглянула на сот...
Нет комментариев