Ингредиенты:
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Спагетти - 250 г
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Фарш мясной - 250 г
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Вода - 180 г
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Твердый сыр - 80 г
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Репчатый лук - 40 г
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Чеснок - 1 зубчик
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Растительное масло - 30 г
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Томатный соус - 3 ст. л.
![☑️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2611@2x.png)
Соль, черный перец - по вкусу
К: 237 кКал/100 г.
Приготовление:
![↩️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/21a9@2x.png)
![⬇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
Почистите репчатый лук и чеснок. Лук нарежьте кубиками, а чеснок - мелкими кусочками. Чеснок улучшит аромат блюда в целом.
![⬇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите туда мясной фарш, лук и чеснок. Обжаривайте 4-5 минут, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
![⬇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
Добавьте к обжаренному фаршу томатный соус и влейте воду. Тушите мясной соус еще 5 минут на медленном огне. При необходимости еще немного подсолите.
![⬇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
Форму для запекания смажьте небольшим количеством масла и выложите туда спагетти. Для рецепта советую использовать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
![⬇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
Выложите к спагетти мясной фарш с соусом. Соус должен покрыть полностью макароны.
![⬇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
Запекайте спагетти с фаршем в духовке при 190-200°С около 15-20 минут. Перемешайте содержимое формы.
![⬇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
В конце приготовления присыпьте всё натертым сыром и запекайте еще 2-3 минуты.
Комментарии 1