Мир Рецептов

Готовим быстрый пирог к чаю

• Ряженка 200 мл.
• Манная крупа 200 гр.
• Мука 200 гр.
• Сахар 200 гр.
• Соль 1/3 ч.л.
• Яйца 2 шт.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Растительное масло 70 мл.
• Ягоды 100 гр. по желанию
К яйцам добавляем ряженку, соль, сахар, всё хорошо взбиваем венчиком.
Далее добавляем манку, муку и разрыхлитель, перемешиваем венчиком.
В конце добавляем растительное масло, перемешиваем. Ягоды можно добавить в тесто, а можно и без них.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом, распределяем тесто равномерно по форме.
Выпекаем при 180° 35 - 40 минут.
После того как пирог остыл извлекаем его из формы, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятног

Сливочный суп.

Тебе понадобится:
Куриное филе - 2 шт
Перец сладкий - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 20 % - 150 мл
Макароны - горсть
Петрушка - пару веток
Этапы приготовления:
1. Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части. Приправляем паприкой, солью, специями для курицы, каплю масла и маринуем 20 минут.
2. Обжариваем до золотистости.
Убираем с огня.
3 . Закидываем перец и лук, через
5 минут помидоры, чеснок.
Заливаем кипятком, закидываем макароны. Варим до их готовности.
Возвращаем курицу.
4. Наливаем сливки, добавляем зелень. Выключаем огонь.

Варенье из тыквы и апельсина

Тыква 500 г⁣
Апельсин 1 шт (около 200 г)⁣
Сахар 600 г⁣
Вода 100 мл⁣
Тыкву чистим и режем на маленькие кубики (примерно 1х1 см)⁣
Апельсин разрезать на 4 части и каждую часть порезать на тонкие пластинки. От кожуры апельсин не чистим!⁣
Смешиваем все ингредиенты и отправляем в кастрюлю.⁣
Варить на слабом огне 35-45 минут до готовности тыквы.⁣

Очень удачное и вкусное тесто для пиццы

Ингредиенты:
тёплая вода 300 мл.
дрожжи 8 гр.
соль
растительное масло 50 гр.
мука 400-450 гр.
Приготовление:
Ингредиенты смешать и в тепло - подняться, примерно час. Потом выместить и на стол раскатывать. Если тесто липнет к рукам, не спешите добавлять муку, добавьте немножко растительного масла, тесто будет не забитое и не тугое, а пышное и воздушное. Начинка - любая. Выпекать при 180 гр. 15 мин. Результат на видео.
Приятного аппетита!