В ближайшее дни, по прогнозам синоптиков, в республике ожидаются морозы, а между тем в Южно-Уральском ботаническом саду-институте вовсю цветет фейхоа. Обычно кустарник зацветает в начале февраля, но в этот раз первые цветы появились ещё в декабре. Фейхоа цветет около полутора месяцев. Затем образуются плоды, которые созреют к августу-сентябрю.
В оранжерее сада почти круглогодично что-то цветёт, но именно фейхоа вызывает особый интерес, возможно, потому, что процесс напоминает завораживающее цветение сакуры. При виде этого чудесного явления сразу ощущается приближение весны.
☝ Отметим, что фейхоа имеют своеобразный вкус, который зависит от сорта. Ценители уверяют, что он похож на смесь груши, лайма и ананаса. Но все сходятся во мнении: самая яркая черта фейхоа – сильный, свежий аромат. Плоды очень полезны: в них кальций, магний, витамин С, калий и витамин B9.
Чтобы сбалансировать специфический вкус, можно смешать фейхоа с мёдом, – получится одновременно и лакомство, и лекарство.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев