Предыдущая публикация
Татарские пироги 😋
🗒 Ингредиенты:
‣ 100гр сливочного мягкого масла
‣ 1 яйцо
‣ 3 ст. л. сметаны
‣ 200 мл молока
‣ 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара
‣ 0,5 ч. л. соды
‣ Мука сколько возьмет
‣ Для начинки:
‣ Картофель
‣ Две луковицы
‣ Фарш 500гр.
‣ Соль, перец
🍽 Приготовление:
‣ Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое однородное тесто. Для начинки лук и картофель нарезаем мелко, добавляем фарш, соль, перец, хорошо перемешиваем.
‣ Делим тесто на одинаковые шайбочки. Каждую раскатываем, выкладываем начинку и формируем треугольник, как на видео.
‣ Отправляем в разогретую до 170-180 градусов духовку на 1 час (ориентируйтесь под свою духовку).
#закуска
00:26
Следующая публикация
Нет комментариев