Жирные кислоты омега-3 полезны для здоровья — они улучшают когнитивные функции, помогают держать вес под контролем и повышают сопротивляемость организма к инфекциям. А как удовлетворить ежедневные потребности организма в омеге и что учесть при ее приеме?
Эксперты разнятся в рекомендациях по количеству жирных кислот, которые нужно употреблять ежедневно. Например, ученые из Немецкого общества питания (DGE) выделяют суточную норму 1,3 грамма омега-3 для взрослых. Разные оценки связаны с фактором биодоступности кислот. Этот показатель говорит о том, насколько эффективно омега-3 будут усваиваться организмом.
Биодоступность напрямую связана с формой жирных кислот — триглицериды усваиваются хорошо, этилэфиры — хуже. Но большинство капсул с омега-3 как раз содержат этилэфиры. Поэтому при выборе БАД нужно внимательно ознакомиться с их составом. В рыбьем жире «Янтарная капля» содержится большое количество триглицеридов, в 3 граммах (3000 мг) продукта — 600 мг омега-3. Поэтому эта добавка отличается высокой биодоступностью.
Определить уровень жирных кислот в организме позволит простой анализ крови. По статистике, около 70% людей не получают достаточного количества этих веществ. Искать омега-3 нужно в морской рыбе, натуральных маслах, орехах.
А что еще нужно знать о жирных кислотах? Читайте в статье https://medaboutme.ru/articles/zdorove_omega_3_i_immunitet_kak_eto_rabotaet_i_skolko_vam_deystvitelno_nuzhno/ !
#читаем_medaboutme
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев