Предыдущая публикация
☀️КАЗЕИН
⠀
Основной белок молока.
⠀
🧶Имеет очень большую по размеру молекулу. Составляет 80 % от всех белков молока. При сквашивании никуда не девается.
⠀
Существует 2 типа казеина: Альфа-казеин и Бета-казеин
⠀
🌿Бета-казеин делится на подвиды А1 и А2
🌿Поэтому существует два типа молока - А1 и А2. Отличаются они всего одной аминокислотой. Но эта разница очень существенна.
⠀
Молоко может быть смешанным и содержать сразу два типа белков.
⠀
🍀Молоко А1 - коровье молоко.
⠀
Что в нем плохого?
✔️плохо переваривается
✔️долго задерживается в ЖКТ
✔️подавляет полезную микрофлору
✔️вызывает воспаление
✔️провоцирует аллергические реакции
✔️повышает выработку инсулина
⠀
✔️При расщеплении казеина А1 в желудке, образуется казоморфин - опиоид. Вот почему мы так хорошо засыпаем после стакана теплого молока перед сном.
⠀
🍀Молоко А2 получают от овец, коз, ослиц, верблюдиц, буйволиц, и некоторых пород коров. У африканских и азиатских коров молоко не изменило свои свойства, как у европейских и содержит белок А2. Женское молоко также относится к этому типу.
⠀
Как проявляется непереносимость казеина?
✔️расстройства пищеварения
✔️сыпь
✔️насморк
✔️отечность
⠀
Нынче пословица “Пейте дети молоко - будете здоровы” актуальна только для грудничков и естественного вскармливания🙂
⠀
Если вы употребляете молоко, отдавайте предпочтение виду А2, оно так и маркировано на упаковках👆
⠀
Замена привычному молоку растительное - кокосовое, миндальное и т.п.
⠀
А какие у вас отношения с молоком?
☀🌼Как пройти грамотное очищение?
Хотите сохранить летнюю радость, легкость и наполненность силами? Укрепить здоровье, провести профилактику зимних заболеваний? Пройдите глубокое очищение организма безопасно и максимально эффективно!
☀️🍑Приглашаем на курс ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ, начало 25 июля
⠀
Следующая публикация
Комментарии 21