Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась видео
Поделилась темой
Самая вкусная выпечка детства «Трубочки» на оригинальном тесте
и с 2 видами нежного крема: получается невероятно вкусно и ароматно, а готовится проще-простого.Тесто для трубочек на пиве:
Мука 320 грамм (2 стакана)
Масло сливочное или маргарин 150 грамм.
Пиво свежее холодное 100 мл
Соль щепотка
ЗАВАРНЫЙ КРЕМ (на все трубочки):
Молоко 250 мл (1 стакан)
Желтки 2 шт
Сахар 90 грамм
Ванильный сахар 10 грамм
Кукурузный крахмал 30 грамм
Масло сливочное 100 грамм
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНЫЙ КРЕМ (на все трубочки):
Белки 2 шт
Сахар 120 грамм
Ванильный сахар 10 грамм
Вода 35 грамм
Соль щепотка
Приготовление:
Начинаем с приготовления заварного крема для трубочек. В сотейник наливаем стакан молока, всыпаем
Поделилась темой
1:00:14
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
217
- Виктор ЖеребцовАшпатск
- Юсуп Латыповг. Ужур (Ужурский район)
- ольга шубинскаякрасноярск