А какие блюда сегодня кушали Вы? Весь коллектив нашего сообщества, к примеру, целый день наслаждается черничным чизкейком с орехами, о приготовлении котором мы расскажем и Вам! 😉
📍 Ингредиенты:
1. Творог — 500 г.;
2. Сметана — 500 г.;
3. Сахар — 1 стак.;
4. Орехи (миндаль, кешью, грецкие) — 200 г.;
5. Черника или черничное варенье — 100 г.;
6. Сливочное масло — 150 г.;
7. Желатин — 200 г.;
8. Финики или курага — 150 г.;
🔹 Шаги приготовления:
1. Орехи и финики (курагу) измельчить в блендере и смешать с растопленным сливочным маслом, формируя основу с бортиками.
2. Развести желатин. Творог, сахар и сметану взбить до однородной массы. Добавить желатин и еще раз хорошо размешать. Добавить чернику или черничное варенье и еще раз тщательно перемешать.
3. Вылить полученную смесь на корж и отправить в холодильник на 3-4 часа. Когда полностью застынет сырная основа, украсить чизкейк свежими ягодами или вареньем и подать на стол.
Приятного аппетита! 🍽
ok.ru/magic.avataria/topic/151535853628827 ) в комментариях к данной записи!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 11