Люда Кривых-(Домрачева)

Воздушный десерт без муки и масла

Ингредиенты
600 грамм творога комнатной температуры
4 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
130 грамм сахара
250 грамм сметаны
30 грамм кукурузного крахмала
щепотка соли
50 грамм кокосовой стружки
тертый миндаль по желанию
Способ приготовления:
Разбейте яйца, отделив белки от желтков. Выложите творог в миску, добавьте яйца, ваниль, обычный сахар и йогурт и измельчите блендером.
Добавьте к яичным белкам соль и взбейте миксером до получения густого белого крема с острыми пиками. Затем добавляем в молочную смесь и перемешиваем лопаткой, чтобы не потерять объем. Продолжайте до получения однородной смеси. Как только это будет сделано, всыпьте кокосовую стру

Суп с клецками

Ингредиенты:
Гοвядина
Картοфель
Сοль
Лаврοвый лист
Для клецοк:
Яйцο 1 шт
Мοлοкο 1 ст.л
Мука
Кοнсистенция теста, как на οладьи
⁣⁣
Приготовление:
Гοвядину οтправляем в кастрюлю с хοлοднοй вοдοй, накрываем крышкοй и тοмим на медленнοм οгне, чтοбы бульοн был прοзрачный.
Далее дοстаем мясο, οтделяем οт кοсти и нарезаем. Вοзвращаем οбратнο в кастрюлю, дοбавляем нарезанный картοфель, сοль, лаврοвый лист, накрываем крышкοй и варим дο пοлугοтοвнοсти картοфеля.
Дοбавляем зажарку, варим дο гοтοвнοсти картοфеля и сфοрмирοвываем клецки. В кοнце пοсыпаем зеленью.

Больше не жарю дешевый Хек! Готовлю с секретным ингредиентом.

Этот рецепт приготовления рыбы нам очень понравился. Рыба получается нежной, сочной, ароматной и невероятно вкусной. Даже дети будут в восторге от такого блюда. Теперь я больше не жарю рыбу, а готовлю её по этому рецепту, который стал для меня секретным ингредиентом. Это не просто вкусно, это бесподобно! Ингредиенты: Хек — 1 кг Соль — 1 чайная ложка Чёрный перец — по вкусу Приправа для рыбы — 1 чайная ложка Лук — 350 г Растительное масло — 1 столовая ложка Сливочное масло — 40 г Соль — 1/3 чайной ложки Сода — на кончике чайной ложки Лавровый лист — 1 шт Сушеный укроп — по вкусу Способ приготовления: 1.О

Неожиданное открытие: потрясающие котлеты без мяса, которые никого не оставят равнодушным!

Трудно представить, что в этих котлетах нет мяса, но они при этом такие сытные!
Ингредиенты:
 Лук — 100 г
 Морковь — 100 г
 Растительное масло
 Варёный картофель — 350 г
 Варёная гречка — 100 г
 Чеснок — 1/2 ч. л.
 Приправа для мяса — 1/2 ч. л.
 Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
 Паприка — 1/2 ч. л.
 Соль — 1/2 ч. л.
 Мука — 1 ст. л.