Ингредиенты:
творог 600 г
яйца 3 шт
сахар 100 г
сметана 5 ст л
пудинг 40 г
соль щепотка
какао 1 ст л
молоко 2 ст л

Способ приготовления:
В глубокую миску выкладываем творог (я использую обезжиренный) , вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль, пудинг, добавляем сметану, перемешать и пробить блендером до однородной массы.

Творожную массу делим на две неравные части, в меньшую часть всыпаем какао, вливаем молоко , перемешать.

Форму немного смазываем растительным маслом и по очереди выливаем творожное тесто по 2 столовые ложки .

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 1 час (за 20 минут до окончания накрыть фольгой)

Готовой запеканке даем остыть 10 минут в форме, переворачиваем и с легкостью достаем из формы.

Творожной запеканке даем остыть и по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Нарезаем на кусочки и подаем к чаю.

Приятного аппетита!!!