Предыдущая публикация
Яблочный Пирог с Крошкой: Теплый и Уютный Десерт
Осень – время сочных яблок, ароматных специй и уютных вечеров. И что может быть лучше, чем теплый яблочный пирог с хрустящей крошкой, поданный к чаю? Этот рецепт позволит вам насладиться вкусом любимых яблок в простом и невероятно вкусном десерте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Тесто:
* 2 яйца
* 120 г сахара
* Щепотка соли
* 10 г ванильного сахара
* 140 мл кефира
* 70 г сливочного масла
* 250 г муки
* 1 ч. л. разрыхлителя
* Начинка:
* 3 яблока
* Крошка:
* 30 г сливочного масла (холодного)
* 2 ст. л. сахара
* 3 ст. л. муки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Тесто: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородной массы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Тесто:
* 2 яйца
* 120 г сахара
* Щепотка соли
* 10 г ванильного сахара
* 140 мл кефира
* 70 г сливочного масла
* 250 г муки
* 1 ч. л. разрыхлителя
* Начинка:
* 3 яблока
* Крошка:
* 30 г сливочного масла (холодного)
* 2 ст. л. сахара
* 3 ст. л. муки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Тесто: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородной массы.
2. Добавьте кефир и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
3. Всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто, по консистенции похожее на густую кашу.
3. Всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто, по консистенции похожее на густую кашу.
4. Начинка: Очистите яблоки от кожуры и семян. Нарежьте их небольшими кусочками.
5. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и перемешайте. Выложите тесто в форму для выпечки (диаметром 22 см), смазанную растительным маслом.
6. Крошка: В отдельной миске смешайте холодное сливочное масло, сахар и муку. Перетрите все в крошку.
5. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и перемешайте. Выложите тесто в форму для выпечки (диаметром 22 см), смазанную растительным маслом.
6. Крошка: В отдельной миске смешайте холодное сливочное масло, сахар и муку. Перетрите все в крошку.
7. Посыпьте крошкой верх пирога.
8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
9. Готовый пирог остудите, нарежьте и подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 6