Предыдущая публикация
Пирог просто фантастический, легкий и воздушный.
А главное, готовится на раз, два, три. И вы захотите готовить его снова и снова. Для его начинки можно использовать абсолютно любые фрукты, а значит ваш пирог будет каждый раз иметь новый вкус и не надоест.
Берем продукты:
-4 яйца
-150 мл молока
-75 мл растительного масла
-180 гр сахара
-10 гр разрыхлителя
-350 гр муки
-соль
-600 гр фруктов
Готовим просто:
-В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Все перетираем венчиком.
-В массу вливаем теплое молоко, растительное масло и все тщательно перемешиваем.
-В смесь в несколько заходов вводим муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Оно получается жидким, суть гуще, чем на оладьи.
-Берем форму для выпечки (24 см.), застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленное тесто.
-Фрукты нарезаем небольшими кусочками и вставляем в тесто. Сверху присыпаем сахаром.
-Пирог выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут.
-Готовый пирог полностью остужаем и подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!
Будьте Здоровы!
▙▟§~~~๑Хозяйка и Точка๑~~~§▙▟
Следующая публикация
Комментарии 4