мука - 320 г
вода (кипяток) - 200 мл
соль - 0,5 ч.л., 1 желток
растительное масло - 2 ст.л.
Отдохнувшее тесто раскатать в пласт и с помощью формы или стакана вырезать круги. В центр каждого круга выложить начинку, примерно 1 ч.л., и тщательно защипнуть вареники или пельмени.
Вареники помещаем в кипящую воду, и после того как они всплывут, варим 3 минуты. Подаем с луком или сметаной.

Состав:
• хлеб
• сельдь
• яйца перепелиные
• огурцы маринованные
• зелень
Соус:
• отварная свёкла – 70 г.
• яйцо отварное – 2 шт.
• чеснок – 2 дольки
• огурцы маринованные – 10 г.
• майонез – 2 ст. л.
• горчица дижонская – 1 ч. л.

«Цезарь с курицей»:
Творожный сыр (сливочный) - 2 ст.л.;
Яйцо (варёное) - 1 шт.;
Огурцы (маринованные) - 2-3 шт.;
Чеснок - 1 зубчик;
Куриное филе;
Листья салата «Айсберг»;
Сыр;
«С красной рыбой»:
Творожный сыр (сливочный) - 2 ст.л.;
Авокадо;
Лимонный сок;
Руккола;
Красная рыба (слабосолёная);
Маслины/оливки;
Кунжут;
«С сыровяленым мясом»:
Сливочный сыр;
Листья салата «Айсберг»;
Томаты (вяленые);
Мясо (сырокопчёное/вяленое);
Бальзамический соус;
Фисташки.

Рецепт:
- Курица: 1.800 кг
- Вода холодная
- Лук: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Лавровый лист
- Чеснок: 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Черный перец горошек
- Яйца отварные: 4 шт.

Ингредиенты:
Фарш – 800 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец
Шампиньоны – 250 гр
Лук – 1 шт
Сметана
Моцарелла – 100 гр
К фаршу добавляем яйцо, соль и перец. Отбиваем в ладонях, формирую шары из фарша.
Стаканчиком делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами с луком (из тоже подсаливаем в процессе) смазываем сверху сметаной и посыпаем сыром.
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.

Девочки готовлю по этому рецепту уже более 5 летНу очень простой рецепт вкуснейшего торта медовика
нам понадобится
Яйца -3шт
Сахар -200гр
Мед 3 ст.л
Сода 1 ч.л
Мука около 400-500гр
Тест должно получится мягкое и не липнущее к рукам
Для крема
сметана 500гр
сахар 150 гр
сгущенка 200гр
сливочное масло 100гр
Взбить сметану и сахар а в отдельной миске взбить сгущенку с маслом
соединить крем