Для постящихся - это находка! Без яиц, без масла и молока. Рецепт проще простого, зато пирог покоряет 😍 с первого кусочка - пушистый мякиш и такие аппетитные кусочки кураги, изюма и орешков.
апельсин - 2 шт
сахар - 150 гр
масло растительное - 100 мл
курага, изюм, орехи - 140 гр
мука - 250 гр
разрыхлитель - 2 ч. л.
сахарная пудра - для украшения
С помощью мелкой терки, с апельсинов снять цедру, затем выдавить сок. Всего должно получиться 150 мл апельсинного сока, добавляем к нему сахар, растительное масло. Хорошо перемешиваем. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Отправляем в тесто нарезанную курагу, изюм и орехи.
Сразу отправляем тесто в форму (диаметр моей формы - 20 см), разравниваем. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
#пироги #выпечка #сладкаявыпечка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев