Предыдущая публикация
Салат Оливье
Это блюдо стало популярным в 60-70-х годах XX века, когда мясо и промышленный майонез вошли в повседневное использование. Наибольшую известность он приобрел в советский период.
Приготовление
Советские хозяйки отваривали картофель, мясо и яйца. Из консервной банки вытаскивали соленые огурцы, из запасов брали лук, а в магазине приобретали банку зеленого горошка. Затем оставалось только нарезать все ингредиенты кубиками, обильно заправить майонезом, солью и перцем, а затем тщательно перемешать.
Следующая публикация
Нет комментариев