Огурцы тушенные в сметане с грибами. Звучит непривычно, но на вкус очень вкусно. Готовится быстро и могут разбавить однообразное будничное меню необычным вкусом.
****************************
Рецепт:
Огурцы – 500гр.
Шампиньоны – 300гр.
Луковица – 1шт.
Черный перец – по вкусу
Соль – 1/2ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Сметана (или сливки)– 200 гр.
Мука – 1/2ст.л.
Укроп – 2-3 веточки