Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:55
Пирог с творогом и яблоками!
99K просмотр
11 дек 2021Для творожного теста:
🥧творог – 250 гр.
🥧масло сливочное – 200 гр.
🥧мука – 300 гр. + на подсыпку
🥧яйцо – 1 шт.
🥧сахар – 4 ст.л.
🥧разрыхлитель – 1 ч. л.
🥧сода – 1/2 ч. л.
🥧3 ст.ложки раст.масла
🥧ванильный сахар – 1/2 ч. л.
Для начинки:
🥧яблоки – 4 шт.
🥧сахар– 5 ст.л.
1️⃣Соединить растопленное сливочное масло, ванильный сахар, сахарный песок, мягкий творог. Ингредиенты тщательно взбить (в блендере или при помощи миксера), чтобы не осталось творожных крупинок.
2️⃣Добавить раст.масло и разбить яйцо. Снова хорошо взбить.
3️⃣Добавить соду, тщательно перемешать. Тесто немного запенится и станет пористым.
4️⃣Предварительно смешать муку с разрыхлителем, просеять ее в жидкую массу. Замесить руками очень пластичное «покладистое» тесто, сформировать ком, обернуть пищевой пленкой и оставить «для отдыха» на 15 минут.
5️⃣Выпекать творожный пирог с яблоками в разогретой до 200˚С духовке около получаса до красивой румяной корочки.
Свернуть
