Так быстро баклажаны вы ещё не готовили! Чудесное блюдо на праздничный стол и даже на повседневный, которое подойдет на любой праздник, будь то новый год или обычные посиделки. Такие вкусные жареные баклажаны можно подавать к любому гарниру и даже как отдельное блюдо. Готовятся баклажаны с яйцом, луком и с чесноком. Обязательно приготовьте это блюдо на новогодний стол и пополните своё меню на новый год, потрясающим рецептом, которое горяздо вкуснее чем мясо.
Ингредиенты
баклажаны 3-4 шт (650 г)
яйца 3 шт
соль 0.5 ч л
перец 0.5 ч л
лук 2 шт
чеснок 3-4 зуб
растительное масло
сметана - 2 ст л
петрушка 4-5 веточек
**********************
***************************