Картофельное пюре любят очень многие. И мы частенько его готовим. Попробуйте праздничный вариант картошечки. Такое блюдо можно приготовить заранее, а перед подачей разогреть в микроволновке. Но и в холодном виде вкусно! На новогодний стол - то, что нужно!
Рецепт: • Картофель - 800 г • Масло сливочное - 50 г • Сыр - 60 г • Яичные желтки - 2 шт. • Мускатный орех - щепотка • Чеснок гранулированный - 1 ч.л. • Индейка запеченная - 200 г (или отварная) • Лук - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Перец черный молотый • Соль