Пирог с мясом и картошкой в духовке – рецепт самый удачный! Мясной пирог с тонким хрустящим тестом без дрожжей и соды, с сочной начинкой. Готовим из гуся, но при желании можно использовать другое мясо или вообще обойтись без него. Тесто для мясного пирога очень быстрое, справится любой. Отличная выпечка к праздничному столу – съедается моментально!
Ингредиенты :
мука – 600 г.,
яйцо – 2 шт.,
вода – 125 мл.,
маргарин (масло) – 180 г.,
мясо – 450 г.,
картофель – 500 г.,
лук – 2 шт.,
соль, перец, приправы – по вкусу.