Ингредиенты:
Для маринада:
2 ст ложки томатн пасты
1 ч.ложка паприки
1 ч.ложка чесночной приправы
1 ч.ложка мускатного ореха
1 ст.ложка орегано
1-1.5 ст.ложка соли
3.ст ложки растительного масла
1 кг картофеля
1 курица
2 лука
1 красный лук
Петрушка
Сумах(по желанию)
Для маринада смешиваем все ингредиенты. Нарезаем лук смешиваем с курицей и добавляем половину маринада. Картофель нарезаем добавляем маринад и 3 ст ложки растительного масла. Все хорошо перемешиваем. Курицу отправляем в холодильник на 30 минут. Картофель разложить на пергамент и выпекать 30-40 минут. Курицу обжарить с двух сторон или запечь. Нарезаем Готовый картофель разложить на блюдо( как на видео) сверху положить курицу и посыпать луком и зеленью😋