✅2 яйца
✅1 стакан кефира (объём стакана 200 мл)
✅1 стакан муки (объём стакана 200)
✅соль(если сыр не соленый )
✅сыр -350 гр(у меня сулугуни )
✅по вкусу сюда идеально подойдёт и зелень,особенно зелёный лук и кинза
✅сливочное масло -20 -30 гр для смазывания
(Маслом можно смазывать сковородку, как сделала я , либо на сухой сковороде жарить, затем смазывать горячую лепешку маслом )
Жарим на среднем огне с двух сторон примерно по 5 минут под крышкой .У меня получилось 2 лепешки,диаметром 16 см .Приятного аппетита