🔹Яйцо КУРИНОЕ 5шт
🔹Сыр легкий 200г
🔹Фарш куриный 650г (я смолола из бедренной части).
🔹Лук 150г
🔹Шампиньоны 500г
🔹Укроп 3-4вет
🔹Специи по вкусу.
Яйца смешать с натертым сыром. Выложить на устеленный пергаментом противень и выпекать 15мин при 200’.
Шампиньоны и лук нарезать и обжарить до золотистой корочки.
К фаршу добавить лук и специи(автор использовала итальянские травы, чёрный перец и соль).
На готовую основу выкладываем фарш, следом шампиньоны и укроп. Сворачиваем в рулет и упаковываем пергаментом.
Выпекаем 25-30минут при 180’.