Налистники с творогом. Так готовила моя прабабушка, потом бабушка, готовит мама и теперь так готовлю я. Обязательно готовлю их на Масленицу.
***************************
Рецепт:
яйца -10шт.
молоко -1л
крахмал картофельный -10ст.л. (150г)
соль -1ч.л.
сахар -2ст.л
растительное масло -2ст.л.
Для начинки:
творог -1кг
сахар -3-4ст.л. (или по вкусу)
яйца -2шт.
сливочное масло -200г
***************************