✔️Лук 1 шт
✔️Чеснок 2-3 зуб
✔️Перец 1 шт
✔️Помидоры (сочные) 300 г
✔️Протертые томаты, пасатта, томатная паста 1-2 ст л
✔️Яйца 4 шт (можно меньше/больше)
✔️Соль/перец/травы(сочно перчик Чили)
✔️Зелень
✔️Ц/з хлеб для подачи
⠀
📝Нарежь овощи, раздави чеснок ножом. Обжарь до золотистого цвета мелко нарезанный лук и чеснок.
Добавь нарезанные на небольшие кубики красный перец, томаты, соль, специи и туши 5-7 минут на медленном огне.
Сними с огня, сделай углубления для яиц, вбей яйца и томи пока белок станет белым.
⠀
Снять с огня, добавит зелень и ВСЕ!
Вкусно, быстро и полезно👌
⠀
Приятного аппетита !